Nationalgericht Bulgarien: Palneni Chushki (Rezept) Paprikaschoten werden bei Palneni Chushki mit Hackfleisch, Reis und Gewürzen gefüllt und im Ofen mit Tomatensauce gegart. Rotes, gelbes oder grünes Gemüse sorgt für Farbe auf dem Teller, während die Füllung aus Rind- oder Schweinehack und Reis für Substanz sorgt. Nach dreißig bis vierzig Minuten im Ofen ist das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bulgarien: Palneni Chushki (Rezept)