Wok-heiß, süß-säuerlich-salzig und mit knackigen Sojasprossen: Pad Thai mit Garnelen ist das wohl bekannteste Nudelgericht Thailands und ein echter Klassiker der thailändischen Straßenküche. Zarte Reisnudeln treffen auf saftige Garnelen, Ei, geröstete Erdnüsse und eine typische Sauce aus Tamarinde, Fischsauce und Palmzucker. Ob am Streetfood-Stand in Bangkok oder in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Pad Thai mit Garnelen (Rezept)