Nationalgericht Japan: Ochazuke Mit Lachs (Rezept) Für ein schnelles Abendessen oder zur Resteverwertung eignet sich Ochazuke gut. Gekochter Reis wird mit Lachsstücken belegt und mit heißem grünem Tee übergossen, sodass eine Art leichte Suppe entsteht. Sojasauce, Frühlingszwiebeln und Nori kommen zum Schluss oben drauf. Tipp: Hier gibt es 172 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Ochazuke mit Lachs (Rezept)