Nationalgericht Frankreich: Pain Aux Noix (Rezept) Pain aux Noix ist ein Hefebrot mit Walnüssen und etwas Honig, das mit einer Stunde Gehzeit und knapp 30 Minuten im Ofen einen ganzen Vormittag braucht. Dafür ist die Zubereitung selbst unkompliziert: Hefe, Mehl, Walnüsse und Honig werden zu einem Teig verknetet. Frisch aus dem Ofen ist die Kruste knusprig, innen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Pain aux Noix (Rezept)