Nationalgericht Nepal: Nepalese Masala Tea (Rezept) Was in Indien als Chai bekannt ist, heißt in Nepal Masala Tea. Schwarztee wird darin mit Zimt, Ingwer und Kardamom aufgekocht und nach Belieben mit Milch verlängert. Der Tee schmeckt würzig-warm statt bitter und wird in Nepal mehrmals täglich getrunken, oft mit einem Schuss Zucker oder Honig gegen die Schärfe der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nepal: Nepalese Masala Tea (Rezept)