Nationalgericht Laos: Nam Khao (Rezept) Auf laotischen Märkten und an Garküchen ist Nam Khao ein beliebter Snack für zwischendurch, ein Salat aus knusprig gebratenem Reis, Kräutern und Fleisch. Frühlingszwiebeln, Minze und Koriander geben ihm Frische, Limettensaft und Fischsauce sorgen für die typische Säure-Salz-Balance. Erdnüsse obendrüber liefern den letzten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Laos: Nam Khao (Rezept)