Nationalgericht Russland: Mushroom Julienne (Rezept) Im Ofen überbacken bekommt dieses Pilzgericht seine charakteristische Käsekruste, darunter verbirgt sich eine cremige Sahnesauce mit Champignons und Zwiebeln. Von der Pfanne bis zur fertigen Portion vergehen etwa vierzig Minuten, ein Teil davon im Backofen. Julienne wird meist in kleinen Portionsförmchen serviert, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Mushroom Julienne (Rezept)