Meghli ist ein Reispudding, gewürzt mit Zimt, Nelken und Anis, der traditionell zur Geburt eines Kindes zubereitet wird. Die Süße kommt von Zucker und gehackten Datteln, dazu kommen zum Servieren gerne Nüsse und Kokosraspeln. Reis kocht im Wasser mit den Gewürzen etwa 20 Minuten, bis die Masse eindickt. Serviert wird es kalt, in kleinen Schälchen. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Meghli (Rezept)
Meghli
Nationalgericht Libanon: Meghli (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Meghli (Rezept)Entdecken Sie das exquisite Nationalgericht Libanons: Meghli! Dieses aromatische Reisgericht mit Zimt, Nelken und Anis begeistert nicht nur durch seinen köstlichen Geschmack, sondern hat auch eine tiefe kulturelle Bedeutung. Traditionell wird Meghli zur Feier von Neugeborenen serviert und symbolisiert Fruchtbarkeit und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Meghli (Rezept)