Liphupho bringt etwas mehr Würze ins swasiländische Maisbrei-Repertoire als seine Verwandten. Neben Maismehl und Wasser kommen Butter oder Pflanzenöl sowie Zwiebeln, Tomaten oder Kräuter nach Wahl in den Topf. Als Beilage zu Fleisch oder als eigenständiges Hauptgericht ist es in wenigen Minuten fertig. Tipp: Hier gibt es 18 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Swasiland: Liphupho (Rezept)