Nationalgericht Mali: Légumes Sautés (Rezept) Wenn in Mali schnell etwas Gesundes auf den Tisch soll, landet oft eine Pfanne Légumes sautés darauf. Karotten, Zucchini und Paprika werden nacheinander angebraten, damit jedes Gemüse seinen Biss behält. Zwiebel und Knoblauch geben die Grundwürze, mehr braucht das Gericht nicht. In etwa 20 Minuten ist die Pfanne … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mali: Légumes sautés (Rezept)