Nationalgericht Brunei: Laksa Brunei (Rezept) Laksa Brunei ist eine Nudelsuppe auf Kokosmilchbasis, in der Hähnchen oder Meeresfrüchte zusammen mit Kaffirlimettenblättern und Chili ziehen. Reisnudeln und Bohnensprossen geben der Suppe Substanz, Fischsauce rundet sie salzig ab. Von den vielen Laksa-Varianten Südostasiens ist diese eine der milderen, cremig statt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brunei: Laksa Brunei (Rezept)