Nationalgericht Slowakei: Kyslá Šošovicová Polievka (Rezept) Ein Schuss Essig macht aus einer gewöhnlichen Linsensuppe die Kyslá Šošovicová Polievka, deren Name auf Slowakisch schlicht saure Linsensuppe bedeutet. Grüne Linsen köcheln zusammen mit Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln in Gemüsebrühe, bis alles weich ist. Erst am Ende kommen Essig und Sauerrahm dazu, die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Kyslá Šošovicová Polievka (Rezept)