Nationalgericht Sambia: Chibwabwa Soup (Rezept) Kürbis kommt in Sambia in zwei Formen auf den Tisch, als Fruchtfleisch und als Blattgemüse, und genau diese Kombination bildet die Chibwabwa Soup ab. Kürbismus und Kürbisblätter oder Spinat köcheln mit Zwiebel, Knoblauch und Paprikapulver in Gemüsebrühe zu einer sämigen Suppe. In etwa 25 Minuten steht sie auf dem Tisch, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Sambia: Chibwabwa Soup (Rezept)