Nationalgericht Kroatien: Krostule (Rezept) Krostule sind dünn ausgerollte, frittierte Teigstreifen aus Kroatien, die traditionell zur Faschingszeit auf den Tisch kommen. Ein Schuss Rum oder Grappa im Teig sorgt für den typischen Geschmack und eine besonders knusprige Textur. Nach dem Frittieren werden sie noch warm mit reichlich Puderzucker bestäubt. Zu Kaffee oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Krostule (Rezept)