Nationalgericht Niederlande: Knolselderij Stamppot (Rezept) Stamppot ist die niederländische Antwort auf kalte Wintertage, ein Stampf aus Kartoffeln und einem Gemüse, meist mit einer Wurst dazu. Bei der Variante mit Knollensellerie kommt zum erdigen Geschmack der Kartoffeln eine leicht nussige, fast anisartige Note dazu. Beide Zutaten kochen zusammen etwa zwanzig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Knolselderij Stamppot (Rezept)