Nationalgericht Bulgarien: Katino Meze (Rezept) Feta, Tomaten, Gurke und Paprika bilden bei Katino Meze eine bulgarische Vorspeise, die ganz ohne Kochen auskommt. Das Gemüse wird klein geschnitten, mit dem Käse vermischt und mit Olivenöl sowie frischen Kräutern abgerundet. In wenigen Minuten steht die Schüssel auf dem Tisch, gekühlt schmeckt sie noch etwas … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bulgarien: Katino Meze (Rezept)
