Nationalgericht Uruguay: Pan De Queso (Rezept) Pan de Queso sind kleine Käsebrötchen aus einem Teig ohne Hefe, gebacken bis die Kruste goldbraun und knusprig ist, während das Innere weich und käsig bleibt. Käse, Mehl, Ei und Milch werden zu einem festen Teig verknetet, zu Kugeln geformt und direkt gebacken. In etwa zwanzig Minuten sind sie fertig. In Uruguay landen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pan de Queso (Rezept)