Nationalgericht Bangladesch: Kacha Golla (Rezept) Frische, geronnene Milch ist die Basis von Kacha Golla, einem Dessert, das ohne Backen oder Frittieren auskommt. Milch wird mit Zitronensaft zum Gerinnen gebracht, die feste Masse abgeseiht und mit Zucker und Kardamom zu kleinen Kugeln geformt. In Bangladesch gehören solche Süßspeisen zu Feiertagen und Familienfeiern … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Kacha Golla (Rezept)