Nationalgericht Malaysia: Kacang Pool (Rezept) Zum Frühstück oder als deftiger Snack zwischendurch isst man in Malaysia gern Kacang Pool, ein herzhaftes Bohnenpüree aus Mungbohnen, Kreuzkümmel und Currypulver. Ein pochiertes Ei obenauf macht daraus eine vollständige Mahlzeit. Die Bohnen brauchen die meiste Zeit, denn sie kochen etwa eine halbe Stunde, bevor sie zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malaysia: Kacang Pool (Rezept)