Nationalgericht Niederlande: Kaasfondue (Rezept) Kaasfondue bringt geschmolzenen niederländischen Käse wie Gouda oder Edamer in einen gemeinsamen Topf, in den Brot und Gemüse getunkt werden. Weißwein und eine Prise Speisestärke halten die Käsemasse cremig und verhindern, dass sie klumpt. Etwas Knoblauch im Topf und Muskatnuss in der Masse geben dem Ganzen zusätzliche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Kaasfondue (Rezept)