Nationalgericht Niederlande: Kaasfondue (Rezept) Kaasfondue bringt geschmolzenen niederländischen Käse wie Gouda oder Edamer in einen gemeinsamen Topf, in den Brot und Gemüse getunkt werden. Weißwein und eine Prise Speisestärke halten die Käsemasse cremig und verhindern, dass sie klumpt. Etwas Knoblauch im Topf und Muskatnuss in der Masse geben dem Ganzen zusätzliche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Kaasfondue (Rezept)
Käsefondue
Nationalgericht Schweiz: Käsefondue (Rezept)
Käsefondue ist ein traditionelles Schweizer Nationalgericht und ein echter Genuss. Dieses Rezept bietet Ihnen eine Variante dieses beliebten Gerichts. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für einen Abend mit Freunden oder Familie. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem leckeren Käsefondue und genießen Sie einen schönen Abend zusammen! Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweiz: Käsefondue (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Fondue Savoyarde (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Fondue Savoyarde (Rezept) An kalten Abenden kommt in Savoyen der Fonduetopf auf den Tisch, gefüllt mit geschmolzenem Gruyère und Emmentaler, die mit Weißwein und Knoblauch zu einer Masse zum Dippen von Brotwürfeln verrührt werden. Alle am Tisch teilen sich denselben Topf, was das Gericht zu einem geselligen Essen macht. In etwa zwanzig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Fondue Savoyarde (Rezept)
Nationalgericht Italien: Fonduta alla Valdostana (Rezept)
Nationalgericht Italien: Fonduta Alla Valdostana (Rezept) Fontina-Käse ist die Grundlage der Fonduta alla Valdostana, einer cremigen Käsecreme aus dem Aostatal. Sahne und Eigelb machen sie besonders sämig, Muskatnuss und Pfeffer geben Würze. Gegessen wird sie warm, zum Eintunken von Brot oder Gemüse. In den italienischen Alpen ist sie ein typisches … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Fonduta alla Valdostana (Rezept)