Nationalgericht Jordanien: Ka’ak Asfar (Rezept) Zum Tee gehört in Jordanien oft etwas Knuspriges dazu, zum Beispiel Ka'ak Asfar. Diese runden Sesamcracker bestehen aus einem einfachen Teig mit Olivenöl und etwas Dattelsirup und werden im Ofen goldbraun gebacken. Der Sesam sorgt für den nussigen Grundgeschmack, der Sirup für eine dezente Süße. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Ka’ak Asfar (Rezept)