Nationalgericht Italien: Insalata Di Pollo (Rezept) Insalata di Pollo ist ein italienischer Hähnchensalat mit Gurke, Paprika und Zwiebel, angemacht mit Olivenöl und Balsamico. Das Hähnchen wird vorher gegart und in Würfel geschnitten, dann kalt unter das Gemüse gehoben. Frischer Basilikum gibt dem Salat seine mediterrane Note, gut geeignet für warme Tage, wenn ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Insalata di Pollo (Rezept)