Nationalgericht Südkorea: Hwe Dup Bap (Rezept) Rohe Fischwürfel, knackiges Gemüse und warmer Reis treffen bei Hwe Dup Bap in einer Schüssel aufeinander, dazu eine scharf-süße Gochujang-Sauce. Anders als bei Sushi wird hier alles direkt vor dem Essen vermischt statt einzeln gegessen. Vom Reiskochen abgesehen ist das Gericht in etwa zwanzig Minuten fertig. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südkorea: Hwe Dup Bap (Rezept)