Tiefrot, fruchtig-säuerlich und herrlich erfrischend – Hibiskus-Eistee ist ein Getränk, das auf portugiesischen Terrassen an heißen Sommertagen für Abkühlung sorgt. Die getrockneten Hibiskusblüten werden aufgebrüht und geben dem Tee ihre leuchtend rubinrote Farbe sowie eine angenehm herbe Fruchtsäure, die an Cranberry und Granatapfel erinnert. Mit einem Löffel Honig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Hibiskus-Eistee (Rezept)