Nationalgericht Slowakei: Kapustové Guľky S Mäskom (Rezept) Sauerkraut und Hackfleisch zusammen in einem Knödel ergeben ein deftiges Wintergericht, das in der Slowakei unter dem Namen Kapustové Guľky s Mäskom bekannt ist. Die Knödel werden aus Sauerkraut, Fleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei und Mehl geformt und direkt im kochenden Wasser gegart. Nach etwa 15 Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Kapustové Guľky s Mäskom (Rezept)
Herzhaftes Gericht
Nationalgericht Elfenbeinküste: Pâte Rouge avec Sauce Tomate (Rezept)
Nationalgericht Elfenbeinküste: Pâte Rouge Avec Sauce Tomate (Rezept) Anders als der Name vermuten lässt, ist Pâte Rouge in diesem Rezept schlicht Pasta in einer würzigen Tomatensauce, wie sie in der Elfenbeinküste zum Alltag gehört. Kreuzkümmel und Paprikapulver geben der Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch ihre Tiefe. Die Nudeln werden separat gekocht und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Elfenbeinküste: Pâte Rouge avec Sauce Tomate (Rezept)