Nationalgericht Ägypten: Karkadeh (Rezept) Karkadeh ist der ägyptische Name für Hibiskustee, der aus getrockneten Blüten aufgebrüht und nach Belieben mit Zucker oder Honig gesüßt wird. Anders als viele andere Tees lässt sich Karkadeh sowohl heiß als auch kalt trinken, ohne an Geschmack zu verlieren. Die tiefrote Farbe und die fruchtig-säuerliche Note machen ihn … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Karkadeh (Rezept)