Nationalgericht Singapur: Hakka Yong Tau Foo (Rezept) Yong Tau Foo besteht aus Tofustücken und Gemüse, die mit einer Hackfleischmischung gefüllt und in klarer Brühe gegart werden. Frühlingszwiebeln und Knoblauch würzen die Füllung, Sojasauce rundet die Brühe ab. Wer mag, ersetzt das Hackfleisch durch eine pflanzliche Alternative, ohne dass sich viel an der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Hakka Yong Tau Foo (Rezept)