Nationalgericht Singapur: Hainanese Pork Chop (Rezept) Paniertes und frittiertes Schweinefleisch, ähnlich einem Schnitzel, bildet den Kern von Hainanese Pork Chop, ergänzt um eine Marinade aus Sojasauce, Knoblauch und etwas Zucker. Vor dem Panieren zieht das Fleisch in dieser Marinade, sodass es auch unter der Kruste würzig bleibt. Frittiert wird es in heißem Öl, bis … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Hainanese Pork Chop (Rezept)