Nationalgericht Guyana: Fried Fish With Cassava Bread (Rezept) Cassava-Brot, dünne Fladen aus Maniokmehl, begleitet in Guyana häufig gebratenen Fisch, etwa Tilapia oder einen anderen festen Süßwasserfisch. Der Fisch wird vorher mit Knoblauch und Gewürzen mariniert, das Cassava-Mehl mit Wasser zu einem festen Teig verarbeitet. Beides zusammen ergibt eine Mahlzeit mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guyana: Fried Fish with Cassava Bread (Rezept)