Nationalgericht Frankreich: Gratin De Courgettes (Rezept) Zucchinischeiben, in Sahne gebettet und mit Käse und Semmelbröseln überbacken, ergeben ein Gratin, das als Beilage oder vegetarischer Hauptgang funktioniert. Knoblauch in der Sahne gibt Würze, ohne das milde Gemüse zu überdecken. Nach etwa 25 bis 30 Minuten im Ofen ist die Oberfläche knusprig und goldbraun. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Gratin de Courgettes (Rezept)