Nationalgericht Rumänien: Ghiveci De Legume (Rezept) Ghiveci de legume ist das rumänische Gegenstück zum französischen Ratatouille oder zum balkanischen Letscho, dabei wird Gemüse in Tomatensauce geschmort, bis alles weich ist. Karotten, Paprika, Kartoffeln und Zucchini kommen nacheinander in den Topf und köcheln zusammen mit Zwiebel und Knoblauch etwa 30 Minuten. Am … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Ghiveci de legume (Rezept)
