Nationalgericht Namibia: Gegrillter Kabeljau Mit Maisbrei (Rezept) An Namibias Küste gehört Kabeljau zu den Fischen, die regelmäßig auf den Tisch kommen, hier gegrillt und mit cremigem Maisbrei serviert. Der Brei wird aus Maismehl und Wasser gekocht und mit Butter und angeschwitzter Zwiebel verfeinert. Zusammen ergibt das eine einfache, sättigende Mahlzeit. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Namibia: Gegrillter Kabeljau mit Maisbrei (Rezept)