Nationalgericht Kap Verde: Galinha Com Molho De Amendoim (Rezept) Erdnüsse geben diesem Hähnchengericht eine cremige, leicht nussige Sauce, die mit Kokosmilch, Paprika und Kreuzkümmel gewürzt wird. Die Hähnchenwürfel braten zunächst mit Zwiebel und Knoblauch an, bevor Kokosmilch und gemahlene Erdnüsse dazukommen und alles gemeinsam köchelt. In etwa 30 Minuten ist die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kap Verde: Galinha com Molho de Amendoim (Rezept)