Nationalgericht San Marino: Funghi Trifolati (Rezept) Funghi trifolati sind Champignons, die in Olivenöl mit Knoblauch angebraten und zum Schluss mit reichlich Petersilie bestreut werden, ein Gericht, das in weniger als 15 Minuten fertig ist. Die Pilze bleiben bissfest und nehmen dabei das Aroma von Knoblauch und Öl auf, ohne von zu vielen Gewürzen überdeckt zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht San Marino: Funghi trifolati (Rezept)