Nationalgericht Kolumbien: Frijoles Con Carne (Rezept) Frijoles con Carne verbindet schwarze Bohnen mit Rindfleisch, Paprika und Gewürzen zu einem herzhaften kolumbianischen Eintopf. Kreuzkümmel und Paprikapulver geben ihm eine warme Würze. Das Fleisch schmort, bis es zart ist, die Bohnen bleiben dabei ganz. Frischer Koriander kommt erst beim Servieren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kolumbien: Frijoles con Carne (Rezept)