Nationalgericht Philippinen: Fishball (Rezept) An philippinischen Straßenständen gehören Fishballs zu den meistverkauften Snacks, kleine Bällchen aus pürierten Fischfilets, gebunden mit Ei und Mehl. Gewürzt wird die Masse einfach mit Knoblauch- und Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer. Gegart werden die Bällchen in kochendem Wasser, bis sie an die Oberfläche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Fishball (Rezept)