Nationalgericht Bosnien: Filovane Paprike (Rezept) Filovane Paprike kommen bei dieser Zubereitung nicht auf den Herd, sondern in den Ofen, wo sie in einer Auflaufform mit stückigen Tomaten rund 45 Minuten garen. Die Füllung aus Hackfleisch und bereits vorgekochtem Reis wird kurz angebraten, mit Paprikapulver gewürzt und in die ausgehöhlten Schoten gefüllt. So bleibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bosnien: Filovane Paprike (Rezept)
