Die Feuerzangenbowle ist weniger ein Getränk als ein Abend. Über einem Topf mit heißem, gewürztem Rotwein brennt ein mit Rum getränkter Zuckerhut, der Zucker karamellisiert und tropft in den Wein. Das Licht der blauen Flamme im dunklen Raum gehört genauso dazu wie der Film mit Heinz Rühmann. Tipp: Hier gibt es 462 weitere Rezepte aus Deutschland. Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Feuerzangenbowle (Rezept)