Nationalgericht Andorra: Fabioles (Rezept) In den Bergen Andorras hält Fabioles an kalten Tagen warm, ein Eintopf aus weißen Bohnen und Rindfleisch, gewürzt mit Lorbeer und Paprika. Die eingeweichten Bohnen kochen zusammen mit angebratenem Fleisch, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch anderthalb Stunden bei niedriger Hitze. Am Ende wird noch einmal … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Andorra: Fabioles (Rezept)