Nationalgericht Brasilien: Empada De Frango (Rezept) Zu Fußballspielen oder Buffets werden in Brasilien häufig Empadas gereicht, kleine Pasteten aus Mürbeteig mit einer Füllung aus Hähnchenfleisch, Zwiebel und Knoblauch. Der Teig aus Mehl, Butter und Ei wird gefüllt und gebacken, bis er goldbraun ist. Insgesamt braucht man dafür etwa eine Stunde, Backzeit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brasilien: Empada de Frango (Rezept)
Empada de Frango
Nationalgericht Mosambik: Empada de Frango (Rezept)
Nationalgericht Mosambik: Empada De Frango (Rezept) Empada de Frango sind kleine Hähnchenpasteten aus Mosambik, deren Rezept auf portugiesischen Ursprung zurückgeht. Angebratenes Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprikapulver wird in Kreise aus Blätterteig gefüllt und vor dem Backen mit Ei bestrichen. Im Ofen werden sie in etwa 25 Minuten goldbraun. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mosambik: Empada de Frango (Rezept)