Nationalgericht Mosambik: Empada De Frango (Rezept) Empada de Frango sind kleine Hähnchenpasteten aus Mosambik, deren Rezept auf portugiesischen Ursprung zurückgeht. Angebratenes Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprikapulver wird in Kreise aus Blätterteig gefüllt und vor dem Backen mit Ei bestrichen. Im Ofen werden sie in etwa 25 Minuten goldbraun. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mosambik: Empada de Frango (Rezept)