Nationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Emirati Lamb Thareed (Rezept) Emirati Lamb Thareed ist ein Lammeintopf, der über eingeweichtem Fladenbrot serviert wird, sodass das Brot die würzige Brühe aufsaugt. Lamm, Zwiebeln und Tomaten köcheln mit Kreuzkümmel, Garam Masala, Kurkuma und Paprika über eine gute Stunde, bis das Fleisch zart ist. Das Ergebnis ist eher … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Emirati Lamb Thareed (Rezept)