Nationalgericht Vanuatu: Curried Taro Leaves (Rezept) Taroblätter, geschmort in einer milden Currysauce aus Kokosmilch, zählen im Südpazifik zu den wenigen grünen Gemüsen, die dort überhaupt gedeihen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Currypulver geben der Sauce ihre Würze. Im Geschmack erinnern die Blätter entfernt an Spinat, sind aber fester und brauchen länger im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vanuatu: Curried Taro Leaves (Rezept)
