Nationalgericht England: Cumberland Sausage Mit Onion Gravy (Rezept) Cumbria im Nordwesten Englands hat der Cumberland Sausage ihren Namen gegeben, einer langen, spiralförmig aufgerollten Bratwurst mit grobem Fleischanteil und einer kräftigen Würzung aus Muskat und Pfeffer. Serviert wird sie klassisch mit einer Zwiebelsoße, die in derselben Pfanne entsteht, in der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Cumberland Sausage mit Onion Gravy (Rezept)