Nationalgericht Spanien: Conejo Con Ajos (Rezept) Kaninchenteile braten in reichlich Olivenöl an, bevor ganze Knoblauchzehen mitrösten und Weißwein sowie Lorbeerblätter dazukommen. Conejo con Ajos gart anschließend knapp eine Dreiviertelstunde bei niedriger Hitze, bis das Fleisch mürbe ist. Der Knoblauch bleibt dabei ganz und wird beim Essen mitgegessen oder auf dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Conejo con Ajos (Rezept)