Nationalgericht Rumänien: Ciorbă De Perișoare (Rezept) Kleine Fleischbällchen aus Hackfleisch, Zwiebel, Karotte und etwas Reis schwimmen in dieser rumänischen Suppe zusammen mit einer Brühe, die durch Borschtsch ihre saure Note bekommt. Die Bällchen werden angebraten, bevor sie in der Brühe gar ziehen. Nach etwa 30 Minuten ist die Suppe fertig, kurz vorm Servieren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Ciorbă de perișoare (Rezept)