Nationalgericht Kroatien: Cikla Salata (Rezept) Rote Bete, etwas neutrales Pflanzenöl, Essig und Salz reichen für Cikla Salata bereits aus, mehr steckt nicht in diesem kroatischen Salat. Die Knollen kochen dreißig bis vierzig Minuten, bevor sie geschält, gewürfelt und mit der einfachen Marinade vermengt werden. Am besten zieht der Salat über Nacht im Kühlschrank … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Cikla Salata (Rezept)