Nationalgericht Georgien: Chvishtari (Rezept) Maismehl und geriebener Käse ergeben zusammen Chvishtari, ein georgisches Maisbrot mit knuspriger Kruste und weichem Kern. Der Teig aus Maismehl, Wasser, Salz und Backpulver wird mit dem Käse vermengt und in einer Form bei 200 Grad rund 30 Minuten gebacken, bis er goldbraun ist. In Georgien wird Chvishtari … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Georgien: Chvishtari (Rezept)