Nationalgericht Schweiz: Cervelat-Salat (Rezept) Zu einem Grillfest oder als schnelles Mittagessen kommt in der Schweiz oft Cervelat-Salat auf den Tisch. Die würzige Wurst wird in Streifen oder Würfel geschnitten und mit Gurke, Paprika, Zwiebel und Tomaten vermengt. Ein Dressing aus Mayonnaise, Joghurt und etwas Zitrone bindet alles zusammen. In zehn Minuten steht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweiz: Cervelat-Salat (Rezept)